Сытный суп-пюре из сыра
1кг картофеля
100г сливочное масло
3 зубчика чеснока
2 больших плавленных сыра для супа (там лук нарисован))
1 пучок петрушки
1 банка тушёнки (400-450г)
Приготовление
1.Плавленный сыр порезать ...вскипятить 4 литра воды и добавить сыр
2.Картофель мелко порезать ,сварить и сделать из него пюре без молока и воды
3.Суп постоянно помешивать ,размять сыр ,положить картофель и масло
4.Петрушку и чеснок мелко порезать
5.Через десять минут, после добавления картофеля и масла, добавить
размятую тушёнку ...сколько варитьт не помню ...но недолго ...
помешивать обязательно ...и пробовать ))) и не забыть посыпать
чесноком с петрушкой ...не по окончании варки супа ...а непосредственно во время )))) приятного аппетита)))